猪肉丝瓜汤

作者： 肚肚好饿啦

快手菜

用料

• 本地八角丝瓜 5根
• 香油 3勺
• 带皮瘦猪肉 一块

猪肉丝瓜汤的做法步骤

步骤 1

备菜，猪肉剁碎。猪皮带着肥肉分开，切块儿等下榨油。 然后油热锅，加入蒜，肉，姜（去腥），盐，熟一些就行。乘出备用。

步骤 2

丝瓜如何切条？1.切成圆段。

步骤 3

丝瓜如何切条？2.圆段段从中间断开，慢慢切成条。

步骤 4

丝瓜切细条，水，油，盐，蒜头，红辣椒一点点。盖盖焖煮，炖。

步骤 5

差不多的时候加入猪肉碎，锅勺搅拌下。

步骤 6

出锅开吃！

菜谱创建时间：2020-08-01 16:07:06