「夏日」鱿鱼素面

作者： 鬼鬼今天吃啥了

餐厅记录

用料

• 秋葵 1根
• 鱿鱼 20g
• 日本青柚皮 适量

「夏日」鱿鱼素面的做法步骤

步骤 1

秋葵用盐搓洗 去蒂 用热水烫熟

步骤 2

放冰水 用纸吸掉多余的水分

步骤 3

去籽 打碎

步骤 4

墨乌贼 去皮 切成细丝

步骤 5

秋葵加入土佐醋（不加酱油）

步骤 6

摆盘 以乌贼素面→秋葵（叩きオクラ）→青柚皮→酢橘 顺序摆放

菜谱创建时间：2020-08-01 01:53:51