酸菜炒粉丝肉丝

作者： 爱吃肉肉的大牛牛

用料

• 酸菜 1袋
• 粉丝 2把
• 猪里脊 200克
• 蒜 3瓣
• 葱 少半根
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 淀粉 1勺

酸菜炒粉丝肉丝的做法步骤

步骤 1

1.酸菜买的袋装的，都切好丝的，洗干净备用 2.里脊肉切丝，撒上淀粉，生抽，料酒腌制备用 3.切好蒜沫，葱，辣椒块备用 4.先葱蒜呛锅，再放肉丝炒变色，然后倒入酸菜，放生抽，少许老抽上色，加少许清水，放把粉丝一起焖煮大概3-5分钟

步骤 2

5.汤被吸收的差不多了，粉丝也软软的了，放辣椒块，再放点鸡精和盐一起翻炒下就可以出锅了

步骤 3

家里没有红辣椒了所以我撒了点辣椒面，辣辣的好吃。

菜谱创建时间：2020-07-31 20:13:40