夏日轻食｜黄桃布里奶酪芝麻菜色拉

作者： Krisssssss_

夏天桃子🍑正当季！ 酸甜的黄桃和🇮🇹香醋 可以中和芝麻叶单吃时会有的苦味 香软的奶酪加上少许橄榄油 一起消除了色拉菜的涩感 整体又十分清爽 非常适合炎热的夏日～

用料

• 芝麻菜 100g
• 黄桃 1个
• 布里奶酪 30-50g
• 橄榄油 1勺
• 意式果醋 1-2勺
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许

夏日轻食｜黄桃布里奶酪芝麻菜色拉的做法步骤

步骤 1

黄桃剥皮切块，布里奶酪切小丁

步骤 2

芝麻菜 黄桃 和奶酪粒码在餐盘里（任何容器）

步骤 3

橄榄油、醋、盐和黑胡椒 一起混合和以上原料拌匀就好啦

夏日轻食｜黄桃布里奶酪芝麻菜色拉的小贴士

1⃣️水蜜桃和白桃水分较多 不是最适合做这个色拉 香香的黄桃就超级适合啦 稍许偏硬的口感 在色拉里拌着吃很有层次！推荐用新鲜的黄桃 不要用罐头～ 2⃣️推荐使用软质奶酪 Camembert、Brie、Chevre和Goat Cheese都是不错的选择哦

菜谱创建时间：2020-07-31 06:05:31