山药蒸熟,捣成泥,趁热加入糖和炼乳。
加入糯米粉和玉米淀粉,揉成团,粉要试着加,稍微能揉成团就可以。
包入豆沙馅,整成饼状。
上边摆上枸杞当装饰,凉水上锅,蒸20分钟就可以了。
1.糖根据自己口味,喜欢甜就多加。 2.蒸的时候一定垫上油纸,要不然粘到你怀疑人生。 3.馅料还可以换成枣泥,莲蓉,等等。