苹果蛋糕（超简，宝宝也可吃）

作者： 文文YUAN

作为懒人，必须将简单贯彻到底。 因为想跟孩子一起吃，所以用了橄榄油和酵母，正常黄油和泡打粉也行。

用料

• 苹果 1个半
• 鸡蛋 2个
• 酵母（或泡打粉） 2克
• 白糖 15克
• 牛奶 110克
• 盐 1克
• 橄榄油（黄油或植物油都可） 15克
• 低筋面粉 90克

苹果蛋糕（超简，宝宝也可吃）的做法步骤

步骤 1

苹果切薄片备用

步骤 2

碗中打入2个鸡蛋，加白糖、牛奶、盐、橄榄油拌匀

步骤 3

直接加入面粉和酵母，最后一起过筛，个人感觉这样整体会比较细腻。 也可先筛入面粉

步骤 4

过筛好的液体和苹果拌匀

步骤 5

进烤箱，170度上下45分钟，根据家中烤箱来

菜谱创建时间：2020-07-29 14:54:19