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鲜莲子百合银耳羹的做法

鲜莲子百合银耳羹

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作者: 呲呺嘸人
呲呺嘸人

用料

鲜莲子百合银耳羹的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜莲蓬剥出莲子,剥去外皮后清洗干净。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜百合切去头尾,一片片剥开清洗干净。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干银耳用清水泡软,切去根部。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小奶锅中倒入适量的水和黄冰糖,大火煮沸,放入银耳和莲子再次煮沸后转小火炖30分钟左右。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入百合,继续炖10分钟左右,煮至汤汁浓稠即可。

鲜莲子百合银耳羹的小贴士

1. 鲜莲子剥去外皮后,还有一层苦涩的白色内膜,用手轻轻一搓就可以轻松撕掉。 2. 没有黄冰糖,也可以用普通冰糖代替。 3. 也可以加入少许枸杞。

菜谱创建时间:2020-07-27 16:43:49
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