原制奶酪切小块,也可以直接选择原制的马苏里拉奶酪
紫薯蒸熟后加入牛奶
压成细腻的泥(1岁以上已经吃糖的宝宝或者成人吃可以根据口味加糖增加口感)
用手整理成饼状。面团是有点湿的状态,一会要进烤箱,太干口感不好
取适量的奶酪包进去
收口
搓成圆球,注意别露馅儿哦
放椰蓉里滚一圈,没有椰蓉换成白芝麻也是极好的
码入烤盘
烤箱提前预热,放中层,180度烤10分钟
高颜值椰蓉紫薯奶酪球就完成啦
很好看的拉丝哦~