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炒田螺的做法
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炒田螺

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炒田螺的用料

炒田螺的做法步骤

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步骤 1

早上买回田螺,放入清水,加入一滴食用油,可让田螺吐得更干净,用淘米水也可以

步骤 2

大约一天后吐得差不多了(不能太久否则死了就不新鲜了)

步骤 3

放入油盐,加入少许豆拌酱,田螺下锅炒

步骤 4

加入适量清水,盖上锅盖转大火煮

步骤 5

至到水份快差不多了,放入调料出锅(调料根据自已喜好加入)

菜谱创建时间:2012-09-02 10:01:44
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