卷心菜焖面

作者： 丽军美食

我的家乡是内蒙古准格尔旗，地处晋陕蒙，所以从小就有爱吃焖面的习惯，做焖面的菜可以用豆角，卷心菜,酸菜等，做法简单，味道咸香，深受当地人喜欢！

用料

• 面条 手工1份
• 包菜 1个
• 五花肉 300克
• 土豆 4个小
• 葱 2根
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蒜 4瓣

卷心菜焖面的做法步骤

步骤 1

不喜欢多吃土豆，准备一个就行

步骤 2

用五花肉做出来好吃

步骤 3

土豆切成细条，放在水里

步骤 4

包菜切成长条

步骤 5

面准备好

步骤 6

五花肉下锅

步骤 7

葱蒜准备好

步骤 8

不爱吃肥肉，可以干一些，盛出碗里

步骤 9

下葱

步骤 10

下土豆

步骤 11

把肉放进去，有点干了

步骤 12

放大料，干姜，花椒

步骤 13

炒在一起

步骤 14

放包菜，加水食物的%70行了，因为包菜里有水，盖好锅盖，中火可以

步骤 15

面条切好

步骤 16

抖开

步骤 17

开锅

步骤 18

放面条，盖好锅盖大约8分钟

步骤 19

面熟后关火，放蒜粒，用铲子搅拌在一起

步骤 20

味道咸香的焖面做好了。

卷心菜焖面的小贴士

第一次创建菜谱，不周到望理解

菜谱创建时间：2020-07-25 15:17:45