酸菜土豆丝面条

作者： 吃货暖暖妈

最简单的食材，最美的味道！

用料

• 酸菜
• 土豆
• 西红柿
• 姜蒜
• 香菜香葱
• 醋
• 酱油

酸菜土豆丝面条的做法步骤

步骤 1

准备好食材，姜蒜少许加水静置，烧一壶开水

步骤 2

姜蒜少许香葱爆香，分别倒入酸菜炒一分钟左右，然后倒入西红柿、土豆丝，直到土豆丝炒至八层熟，倒入烧开的热水

步骤 3

少搅拌，去沫，等到汤汁变浓，加入盐、鸡精、味精、麻椒粉。由于本人哺乳期妈妈一枚，只加了少许盐，因为有西红柿，味道也不错

步骤 4

煮面

步骤 5

盛汤

步骤 6

加面到汤里，放香菜、香葱、醋、酱油少许、前面调好的生姜大蒜水

步骤 7

搅拌均匀

步骤 8

最后配上前几天刚腌好的爽口酸辣腌萝卜，吃了心里满满的满足感！

菜谱创建时间：2020-07-25 14:18:17