金沙豆腐羹

作者： 克里斯的小灶

用料

• 嫩豆腐 1块
• 咸鸭蛋 2个
• 海鲜菇 5克
• 蟹味菇 5克
• 淀粉 1勺

金沙豆腐羹的做法步骤

步骤 1

把海鲜菇、蟹味菇一掰二

步骤 2

咸鸭蛋用勺子8888碾碎

步骤 3

先炒菇，1分钟，再倒入碎咸蛋，小火慢炒直至冒泡。然后倒入开水，滚起来，2分钟。再放入划好小块的嫩豆腐，烧1分钟

步骤 4

勾点薄芡就好啦

金沙豆腐羹的小贴士

你也可以用1个咸鸭蛋。我喜欢咸一点的口味🤦‍♂️

菜谱创建时间：2020-07-24 18:41:15