快手早餐--玉米鸡蛋早餐饼

作者： 佟小鹤

最近是玉米季，昨天蒸熟的玉米今天还有一些，想着换个方法来做个早餐，所以就有了今天这个“玉米鸡蛋饼”制作时间20分钟

用料

• 玉米 一个
• 鸡蛋 两个
• 玉米淀粉 30克
• 糯米粉 30克
• 番茄沙司 适量

快手早餐--玉米鸡蛋早餐饼的做法步骤

步骤 1

煮熟的玉米，剥粒备用

步骤 2

把玉米粒放在大碗中，加入玉米淀粉，糯米粉和鸡蛋

步骤 3

混合成糊状

步骤 4

锅里放少许油，放入玉米糊

步骤 5

小火加盖闷一下

步骤 6

两面都煎至金黄色即可

步骤 7

取出后切开

步骤 8

装盘，淋上番茄沙司即可

菜谱创建时间：2020-07-24 08:59:08