糖条子

作者： 大大邦妮

用料

• 面粉 300克
• 酵母 3克
• 南瓜 300g
• 鸡蛋 个
• 芝麻 适量
• 核桃 适量
• 红糖 适量

糖条子的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮，蒸熟，滤除水分，捣成泥，放凉。

步骤 2

南瓜泥中加入一颗鸡蛋搅散，加入酵母，加入面粉揉成面团

步骤 3

发酵至两倍大，发好的面团再拿出来排气，分成两份，各擀成两张面片

步骤 4

芝麻核桃碎红糖拌匀，撒在一张面片上，盖上另一张面片，用刀切成长条（锅不够放，还可以长条再折一层，中间可以撒糖馅）

步骤 5

醒发20分钟，大火水开，上锅蒸15分钟，闷5分钟

菜谱创建时间：2020-07-23 23:15:41