土豆五花肉焖饭

作者： 懒饭App

时间：约50-60分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：2人份

用料

• #调味酱汁
• 糖 1大勺
• 老抽 1大勺
• 蚝油 1大勺
• 盐 1小勺
• 生抽 2大勺
• 料酒 2大勺
• 白胡椒粉 一丢丢
• 华润五丰稻花香大米 250g
• 食用油 20g
• 猪五花肉 250g
• 鲜香菇 100g
• 胡萝卜 100g
• 土豆 150g
• 清水 刚刚没过食材
• 葱花 根据口味添加

土豆五花肉焖饭的做法步骤

步骤 1

先调酱汁：一勺糖、一勺老抽、一勺蚝油、一小勺盐、两勺生抽、两勺料酒，再撒一点白胡椒粉，搅拌均匀备用。

步骤 2

锅中倒油，倒入五花肉丁炒至变色后，倒入香菇丁，土豆丁、胡萝卜丁，翻炒片刻，倒入调好的酱汁翻拌均匀。

步骤 3

电饭煲中先倒入淘洗干净的华润五丰稻花香大米，均匀铺在内胆底部。

步骤 4

再将炒好的食材码在上面，倒入清水至刚刚没过食材，盖上电饭煲盖选择煮饭程序。

步骤 5

煮饭程序结束后不要立即开盖，再焖10分钟，然后打开电饭煲盖，撒入一把葱花，翻拌均匀，盛出装碗，香喷喷的土豆五花肉焖饭就做好啦，是不是超级简单~赶快趁热吃哦！

土豆五花肉焖饭的小贴士

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菜谱创建时间：2020-07-23 22:01:42