香蕉核桃马芬蛋糕（适合新手）

作者： 幸运到炸

用料

• 香蕉 1根
• 鸡蛋 1个
• 玉米油（没有味道的就可以） 35克
• 低筋面粉 90克
• 白糖+黑糖 20克（可以减半）
• 泡打粉 4克
• 核桃碎 适量

香蕉核桃马芬蛋糕（适合新手）的做法步骤

步骤 1

1.熟香蕉碾碎，加入鸡蛋液（提前搅拌均匀）。

步骤 2

2.玉米油加入糖混合均匀，加入香蕉鸡蛋溶液。

步骤 3

3.面粉，泡打粉混合均匀，分次加入混合好的溶液里，搅拌均匀。

步骤 4

4.加入熟核桃碎搅拌均匀，盛入模具放入烤箱180度25分钟（我没有预热也可以的）。

步骤 5

这个是放到了模具里头了，方子的量乘2，180度30分钟（上面盖锡纸，不然会糊），之后取下锡纸烤制10分钟。

菜谱创建时间：2020-07-23 10:48:52