辣椒焖牛筋

作者： 二吖小厨房

💕这是一道下饭菜💕 买的是熟牛筋所以特别好烧🙆‍♀️ ☘️这样的做法还可以用来炒卤毛肚和卤肥肠☘️ 喜欢吃辣的朋友可以加点小米椒和花椒🌶 🎊根据自己口味去添加🥂 🎀真的特别好吃哦！🍾

用料

• 卤牛筋 500克
• 线椒 1 把
• 红椒 1 个
• 葱段 适量
• 姜片 适量
• 蒜瓣 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 老抽 半勺
• 生抽 1勺
• 白糖 小半勺

辣椒焖牛筋的做法步骤

步骤 1

切好配料备用

步骤 2

线椒和牛筋切好备用

步骤 3

热锅凉油爆香蒜瓣

步骤 4

倒入姜片葱段爆香

步骤 5

倒入牛筋和辣椒翻炒均匀

步骤 6

放适量盐，生抽，老抽，加水烧干撒入红椒配色

步骤 7

出锅

菜谱创建时间：2020-07-21 18:21:54