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零失败、入门级咖喱土豆的做法
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零失败、入门级咖喱土豆

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作者: Hahaha_二萌
Hahaha_二萌
下班回家后的懒人美食,超级简单,会用刀、会点火就行。

用料

零失败、入门级咖喱土豆的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所有食材,不爱吃的可以不放。(胡萝卜和青椒就是为了配色好看😝😝)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡胸肉切成大小均匀的块(这样肉嫩),加入少许胡椒粉、盐、料酒、淀粉抓匀(还是为了肉嫩),腌制10分钟入味。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆切小块,爱多大多大(小点容易熟)。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱切小块、胡萝卜切小块、青椒切小块。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅下油,胡萝卜和土豆先下锅翻炒(他俩不容易熟),炒制有点变色,半熟盛出备用。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱下锅翻炒,香味出来就行啦。(少油少油,健康)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入腌制鸡胸肉翻炒,变色就好啦。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入土豆、胡萝卜丁继续翻炒,喜欢软烂的就多炒会。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水(随便啥水)没过食材。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入咖喱块(图上放少了,根据自己口味加,反正最后我是全加进去了😂😂),中火煮至咖喱融化,自己尝味道哈,好了就ok了。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

哎呀,忘了拍,最后加入青椒(为了好看😛😛),最后装盘,nice。超级简单、好看、好吃的咖喱土豆鸡就ok啦!!!

零失败、入门级咖喱土豆的小贴士

鸡胸肉腌制盐一定要少放,咖喱本身有味道,我这个是3-4人份的量,如果是1-2人份,所有量减半就差不多了。笔芯。

菜谱创建时间:2020-07-20 20:16:09
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