番茄肉酱意面

作者： 生活-食之味

用料

• 意大利面 份
• 西红柿 3个
• 肉末 克
• 洋葱 1个
• 番茄酱 3勺
• 盐 克
• 黄油 克
• 黑胡椒 勺

番茄肉酱意面的做法步骤

步骤 1

番茄去皮切小丁备用。

步骤 2

洋葱切小丁备用。

步骤 3

采用肥瘦相间的肉末，因为自己吃所以分量比较足。

步骤 4

锅里放一小块黄油，加入肉末、洋葱、料酒、胡椒翻炒5分钟。

步骤 5

加入番茄末煮十分钟，加入适当的盐，主要是要拨出汤汁。

步骤 6

想要汤汁浓稠的话可以再加一点纯牛奶，将熬好的酱料放置一旁。

步骤 7

锅里烧热水，水适当多一点，水开后放入意大利面，可以加盐和食用油煮12分钟，如果想吃软一点的可以再煮几分钟。

步骤 8

将煮好的面条捞出放入盘里，然后将熬好的酱料浇在面上即可，如果喜欢胡椒和芝士的可以再放一点。还有一种是可以将面条和酱料一起放在锅里翻炒一下可以更入味。

菜谱创建时间：2020-07-20 11:37:06