健康早餐抱蛋煎饺

作者： 性本淡薄

TIP：大家一定要用不粘锅噢，不然盛出的时候容易粘锅碎掉

用料

• 鸡蛋 1个
• 葱花 5克
• 油 5克
• 芝麻 5克
• 速冻水饺 8只

健康早餐抱蛋煎饺的做法步骤

步骤 1

1.锅里少油，速冻煎饺下锅煎至底部微微焦黄

步骤 2

2.放入少许水，到水饺1/4当前位置就好

步骤 3

3.小火焖煮大约10-15分钟，中间如果水烧干了可以适当加一小勺水

步骤 4

4.把一个鸡蛋捣散，放少许盐调味，倒入锅中

步骤 5

5.等待蛋液凝固，撒上芝麻和葱花就可以出炉了

健康早餐抱蛋煎饺的小贴士

水饺不需要解冻，如果担心肉会不熟可以先水里煮熟再煎，但是这样摆出来的盘就没那么好看啦！

菜谱创建时间：2020-07-20 11:17:10