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很成功
烹调方子不错👍第一次做,有点手忙脚乱😂
图一:牛肉
图二:配菜(千张,黄豆芽,黑木耳,芥菜叶)
图三:水煮牛肉🐮
看图就知道好吃#午餐•2024年8月5日#
火锅底料烧的,没放蒜末和辣椒,卖相没那么好
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干辣椒放少了,又没有花椒,还没放火锅底料 ,导致吃起来不香哈哈哈,但也还可以
下次一定!
水煮牛肉🌶️
天地良心终于下雪了😂阴冷的天气很适合来一碗!非常简单但非常好吃😋~用了两种老干妈+郫县豆瓣酱,没有额外泼热油,做出来不会像以前食堂的水煮肉片那么油腻(虽然还是想念食堂16元一锅的😭);除了腌肉的老抽生抽蚝油,不需要再另放盐了,咸度正好,干辣椒去了籽我才敢放五根😝
牛肉腌了快两小时很入味,虽然切得不是很薄但也很香嫩~水煮白菜和豆芽铺底,爽脆鲜嫩,淋上汤汁再加一丢丢醋,汤捣饭安排上😍
#午餐•2023年11月26日# #国外版厨房实验#
很好吃
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nice,看着好像很难实则有手就行