比喝奶茶更过瘾的珍珠奶茶冻

作者： 容么么么么_

夏天总是想吃冰冰凉凉的东西 所以今天我做了一份红糖珍珠奶茶冻 周末的午后，追着剧📺 一口一个吃着奶冻，真是快活呀

用料

• 纯牛奶 400克
• 红茶包 2包
• 细砂糖 20克
• 吉利丁片 15片
• 红糖 适量
• 珍珠 适量
• 清水 适量

比喝奶茶更过瘾的珍珠奶茶冻的做法步骤

步骤 1

（打开图片看步骤）纯牛奶加糖加红茶包煮开，盖上盖子闷5分钟，吉利丁片用冷水泡软，沥干水分，放入煮好的奶茶中搅拌融化，然后倒入模具冷藏定型

步骤 2

锅里放水煮开后放入珍珠，煮20分钟闷10分钟，捞出过冷水，然后锅里放水加红糖煮开，放入煮好的珍珠，煮至浓稠即可，冷藏好的奶冻拿出来切块，倒上珍珠就可以了

步骤 3

超级嫩滑，入口即化

步骤 4

一口一个，比喝奶茶更过瘾

菜谱创建时间：2020-07-19 17:12:50