泰顺红烧茄子【农家小炒】

作者： 低调的奢侈生活

用料

• 茄子 随意
• 盐 适量
• 白砂糖 适量
• 生抽 适量

泰顺红烧茄子【农家小炒】的做法步骤

步骤 1

菜园子摘几个新鲜的茄子，随意切

步骤 2

备蒜末

步骤 3

少许油，下蒜末爆香，倒入茄子翻炒，【注意火不要太旺，会焦】翻炒至变色，【多用锅铲按压，熟得快】撒少许盐，少许酱油，适量白砂糖，翻炒均匀，也可以再撒几颗鸡精😁要好看就撒点葱花

步骤 4

出锅【比较大众口味，下饭】

菜谱创建时间：2020-07-19 12:18:03