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好吃的金枪鱼的做法
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好吃的金枪鱼

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作者: 乐乐的活
乐乐的活
冰箱里有一块吃鱼生后忘记的金枪鱼块,冻的时间有点长了已经不适合生吃了,于是参照金枪鱼罐头的做法整了整,味道真是不错呢,过几天可以弄成鱼泥搞个高大上的沙拉次次😹

用料

好吃的金枪鱼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

金枪鱼切块,用盐腌几分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌好的金枪鱼块,用厨房纸沾干表面水分

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

乐扣乐扣的密封碗一个,放入香叶,蒜瓣,混合香料,黑胡椒,白葡萄酒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把金枪鱼块放进去拌一下,倒入橄榄油拌匀,使每一块金枪鱼块上都沾满橄榄油,或者多倒一倍的橄榄油(也可以换成水哈),没过鱼块

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大碗放入笼屉中,隔水炖熟(开锅后大概二十分钟)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中间翻拌一下金枪鱼,会避免结成一坨

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待金枪鱼发白变紧就熟了,关火放凉,密封放进冰箱里,尽快吃完哈,自已做的保质期都很短哦 这样吃也很好吃哈,反正出锅后我就吃了好几块🤪

菜谱创建时间:2020-07-18 22:04:24
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