【健身友好】低脂咖喱烤鸡胸肉

作者： 栗子MISS

作为咖喱爱好者，这在减脂健身期不失为一个好搭配 发现鸡胸肉更多好吃的做法 不再单一饮食、难坚持

用料

• 鸡胸肉 1块
• 无糖酸奶 1盒
• 咖喱 1小块
• 西兰花 3-5朵
• 香菇 3个
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量

【健身友好】低脂咖喱烤鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉是提前用盐和黑胡椒腌过放在冰箱里保存的，所以早上拿出来室温解冻就可以了~ 准备腌好的鸡胸肉、咖喱块、无糖酸奶

步骤 2

咖喱块用的上图片中的一半的量，加少许水放入微波炉叮30秒至咖喱块融化，放入半盒无糖酸奶，搅拌混合均匀，涂抹在鸡肉上继续腌制20分钟

步骤 3

烤盘铺锡纸（防粘），香菇、西兰花摆盘，可将剩余酱汁铺在菜上，烤箱210度预热，放入烤盘200度烤15-18分钟，鸡肉和菜都熟了【如果没有烤箱，平底锅烧油煎熟也可】

步骤 4

烤箱附近散发出咖喱香味，摆盘，配上餐后水果草莓，开吃！

【健身友好】低脂咖喱烤鸡胸肉的小贴士

1. 如果是健身、减脂的人们，加入咖喱酱料腌制前可将鸡胸肉上的脂肪去除 2. 15分钟鸡胸肉和菜都熟了，但是菜表明没有焦，如果喜欢焦脆一点的口感，可适当延长烧烤时间 3. 咖喱块可用咖喱粉代替，更低脂，因为家里没有我采用的小半块咖喱块 4. 烤盘中的鸡胸肉，女生可以分为两餐食用

菜谱创建时间：2020-07-18 18:00:30