番茄虾仁意面

作者： LotsoHuggin

解决不完的水煮虾，本着不浪费的原则，拿来煮了意面

用料

• 大蒜 一瓣
• 意大利面 一人份
• 洋葱 四分之一个
• 玉米粒 一小把
• 西红柿 一个
• 虾仁 五六个

番茄虾仁意面的做法步骤

步骤 1

煮一锅能没过意面的水，沸腾后下一丢丢油、一丢丢盐，下意面，中火煮十一分钟。煮后捞起放入碗中，舀入一小勺蒜头油拌匀。

步骤 2

番茄浅划十字，泡滚水后去皮切成丁。

步骤 3

洋葱、大蒜切小粒、煮熟的虾仁剥壳切成丁。

步骤 4

起锅热油下虾仁丁炒到稍微有点焦，下玉米粒，炒熟即可，盛出。下一丢丢油，下蒜粒、洋葱粒，炒匀，炒到洋葱边缘稍微焦焦，下番茄炒，下一点点水，炒到收汁，下虾仁玉米粒，下盐、黑胡椒调味，最后下意面拌匀。

菜谱创建时间：2020-07-17 17:44:33