马兰头凉拌香干

作者： 粗腿小狸猫

夏天真的是热啊~ 午饭时间完全没有胃口 做一份凉拌小菜 配上买的卤菜 吃完睡觉💤美滋滋~

用料

• 马兰头 350克
• 香干（茶干也可以） 3块
• 生抽 1勺
• 糖 2克
• 盐 1克，可放可不放
• 香油 1勺

马兰头凉拌香干的做法步骤

步骤 1

马兰头洗干净，去除较老的根部

步骤 2

锅内水烧热，稍微滴几滴油，等水烧开以后，放入马兰头焯水，去除涩味。

步骤 3

捞出，挤掉水分

步骤 4

剁碎

步骤 5

放入碗中

步骤 6

放入切碎的茶干或者香干

步骤 7

撒入白糖，倒入生抽

步骤 8

倒入麻油，搅拌均匀。

步骤 9

倒出来就可以吃啦

菜谱创建时间：2020-07-17 14:15:33