香葱肉松芝士卷的做法

香葱肉松芝士卷

6 人做过

用量:长帝ck-25B烤盘一盘

作者: Maple1204
Maple1204
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用料  

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  • 将玉米油、水、盐和10可黄砂糖置于盆中,搅拌至互相融合,筛入低粉和黄金芝士粉,搅匀

  • 分两次加入蛋黄,搅匀

  • 可黄砂糖分次加入蛋白,打发至小弯钩后,再分3次将打好的蛋白和蛋黄糊切拌均匀

  • 将蛋糕糊导入铺有油纸的靠盘中, 震几下

  • 撒干燥葱末和肉松后,轻压几下

  • 烤箱预热,175度,上下火,中层,17分钟

  • 取出后将4周油纸揭开,蛋糕片略有余温时翻面,抹沙拉酱,卷起,固定,切件即可

菜谱创建时间:2011-10-25 17:22:21
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