原汁原味香煎口蘑

作者： Chloe_91725

口蘑保留了原汁原味，鲜美无比。

用料

• 口蘑 12个
• 黄油 2克
• 盐 0.5克

原汁原味香煎口蘑的做法步骤

步骤 1

口蘑去根清洗干净

步骤 2

锅里加黄油（或者其他油都可以，加黄油煎出来会有奶香味），口蘑要先扣过来中火煎3分钟左右。

步骤 3

之后再反过来凹面朝上保持中火或者小火，这个时候就不要去碰口蘑了以免汤汁流失。等到汤汁都满了之后再小火煎1-2分钟

步骤 4

用筷子轻轻的放到盘子里 每一个均匀的撒点盐就可以吃啦

原汁原味香煎口蘑的小贴士

一定要先扣过来煎一煎，不要直接凹面朝上

菜谱创建时间：2020-07-16 21:42:42