需要食材的全家福
鸡蛋打入碗中
加入牛奶和松饼粉搅拌均匀
搅拌均匀至无颗粒面糊状
平底不粘锅不用刷油,开小火,用勺子把面糊舀入锅中,面糊垂直滴落在锅中自动流成一个圆形
面糊凝固,表面有气泡就可以翻面了
煎至熟透就可以出锅了
香蕉用勺子压成泥
取两个饼,一个涂抹好香蕉泥,一个涂抹红枣核桃花生酱,把两个饼叠在一起就好了
这样一个宝宝版的铜锣烧就做好了,用同样方法做好其余的
搭配一碗黑米胚芽谷物米粥,早餐搞定
好吃的宝宝版铜锣烧
简单快手,做起来吧~
1.做完一锅最好给锅降温,避免温度过高上色不均匀,可以准备一块湿毛巾,把锅底放上去降温 2.牛奶可以用配方奶或水代替 3.松饼粉可用低筋面粉代替,喜欢松软口感的可以打发一下蛋白