五香毛豆

作者： 十一厨娘

用料

• 毛豆 500克
• 八角 1个
• 香叶 2片
• 小茴香 5克
• 桂皮 一小块
• 盐 看着放吧，没灵感的就等煮开的时候尝尝水的咸度。

五香毛豆的做法步骤

步骤 1

洗毛豆，把坏的扔掉，放入锅内，加水没过毛豆，放入所有大料，水开后放盐，转小火，煮18分钟。泡三个小时会入味。

步骤 2

每家火大小不一样，及时调整煮的时间，找到自己喜欢的口感。

菜谱创建时间：2020-07-16 14:51:45