三鲜馄饨

作者： 兜兜妈妈叮叮猫

用料

• 猪肉 150克
• 虾 8只
• 干贝 10颗
• 鸡蛋 1个
• 白葱 1根
• 香菇 15朵
• 蒜 3瓣
• 姜 适量
• 淀粉 2勺
• 盐 适量
• 味精 适量
• 耗油 适量
• 酱油 1勺
• 白糖 半勺

三鲜馄饨的做法步骤

步骤 1

姜，蒜，白葱，剁碎，香菇去蒂剁碎，干贝撕成丝

步骤 2

虾去壳，和猪肉一起搅碎，加入适量淀粉混合均匀

步骤 3

锅里加入适量山茶花油，依次加入姜末，蒜末，葱末，干贝丝，香菇炒香，放凉

步骤 4

炒好的香菇和肉沫放一起，加入盐，耗油，酱油，花椒面，味精，白糖，鸡蛋，搅拌均匀

步骤 5

混合均匀的肉馅，超级香，可以开始包馄饨啦

步骤 6

包好的馄饨放冰箱冷冻。想吃的时候煮几个

菜谱创建时间：2020-07-16 14:47:49