土豆胡萝卜鸡蛋饼（简单快手）

作者： c壮壮妈

用料

• 胡萝卜 1根
• 土豆 1个
• 鸡蛋 3个
• 洋葱 1个
• 牛奶 100克
• 生菜 3—4片

土豆胡萝卜鸡蛋饼（简单快手）的做法步骤

步骤 1

准备好所有蔬菜

步骤 2

土豆，胡萝卜摖丝，焯水5—10秒

步骤 3

捞出过凉水，生菜切丁

步骤 4

洋葱切丝，鸡蛋（有一个双黄蛋）加100克牛奶，加入适量食盐打撒

步骤 5

锅里刷油

步骤 6

加入洋葱丝炒香

步骤 7

加入一勺生抽，适量黑胡椒

步骤 8

加入土豆丝、胡萝卜丝和生菜

步骤 9

倒入蛋液

步骤 10

小火慢煎，直到蛋液凝固

步骤 11

出锅撒点黑芝麻就可以装盘啦

菜谱创建时间：2020-07-16 13:32:05