鸡胸肉切成块状(大概一个一元硬币大小),放入料酒,蚝油,盐,黑胡椒腌制10分钟备用。调料用量可以少一点,因为后续打算蘸番茄酱吃
腌好的鸡胸肉,裹鸡蛋液,再裹燕麦片,摆入空气炸锅(或者烤盘中)
空气炸锅炸20分钟后就可以吃啦,因为有麦片我直接当作主食吃了,吃半分就可以很饱了,蘸料可以换做盐+黑胡椒~