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鲜奶薄荷虾意大利面的做法
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鲜奶薄荷虾意大利面

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作者: 陈局长
陈局长
其实算是误打误撞型。昨天买的薄荷太多,薄荷意面吃着不错打算再做一次,准备好了看着它们又觉得太单了,于是。。。东拼西凑的结果不错哦!

用料

鲜奶薄荷虾意大利面的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

煮意大利面,按照包装上提示煮,直至八九成熟,捞出。

步骤 2

在煮意面的过程中剥好虾并挑出虾线,洗净,放置一旁

步骤 3

薄荷叶提前用淡盐水泡半个小时,捞出冲水,切碎

步骤 4

玉米粒和豌豆粒微波炉化冻,洗净

步骤 5

开火把平底锅烧热,放黄油融化

步骤 6

把虾放进去煎至变色撒上一点黑胡椒,盛到盘子里

步骤 7

放入玉米豌豆粒和薄荷碎,(无需加油),用炒过虾的黄油炒

步骤 8

炒制一段时间之后倒入适量牛奶,大火煮开,加入适量的盐(不确定的可以自己尝尝味道)

步骤 9

放入意大利面搅拌,并撒入适量的黑胡椒粉

步骤 10

在出锅前一两分钟放入虾搅拌,

步骤 11

完成

鲜奶薄荷虾意大利面的小贴士

1.我觉得一定要用黄油把虾先煎了,这样虾的味道更香,余油也会有虾的香味。 2.或许是我啰嗦了点,其实还是很简单的

菜谱创建时间:2012-09-02 02:50:33
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