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豉香辣椒五花肉的做法
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豉香辣椒五花肉

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作者: pomelotea
pomelotea

豉香辣椒五花肉的用料

豉香辣椒五花肉的做法步骤

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步骤 1

五花肉洗净切片,放入盐、生抽、少许酒拌匀腌制

步骤 2

牛角椒切成小丁,蒜米切碎备用

步骤 3

热锅放入油(不必太多,五花肉会出一些油),放入蒜米和豆豉爆香

步骤 4

放入之前腌制的五花肉中火翻炒,直到五花肉变色

步骤 5

最后加入牛角椒一起翻炒,注意过程中不要加水,否则会不够香

步骤 6

翻炒至牛角椒变软了即可出锅

豉香辣椒五花肉的小贴士

很简单的一道菜,味道很不错,百吃不厌呢

菜谱创建时间:2012-09-01 22:50:21
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