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红烩泥肠饭的做法
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红烩泥肠饭

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作者: akuma蕾蕾
akuma蕾蕾

红烩泥肠饭的用料

红烩泥肠饭的做法步骤

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步骤 1

鸡肠改刀备用;西红柿切滚刀块;葱头切大块

步骤 2

准备炒锅,倒入适量食用油,油热后倒鸡肠翻炒,开花后盛出;

步骤 3

随将葱头块倒入锅中翻炒出香味后倒入西红柿块继续翻炒,倒入番茄酱翻炒均匀后,倒入适量白糖(起提鲜、去酸作用)。然后倒入泥肠及生抽炖一会儿。

步骤 4

最后加盐及黑胡椒碎拌匀出锅。(没有黑胡椒碎也无妨,只起到提味作用)

菜谱创建时间:2012-09-01 20:03:02
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