双菇肉片

作者： 【yudezh】

用料

• 肉片50g
• 生粉2g
• 草菇150g
• 磨菇100g
• 生姜3片
• 食油15g
• 料酒10g
• 生抽5g
• 白糖10g
• 食盐3g

双菇肉片的做法步骤

步骤 1

肉片加料酒生抽拌匀 草茹切一刀磨菇二刀 青红椒切段生姜切片

步骤 2

热锅热油先放姜片再放肉片进行煸炒加少许清水

步骤 3

倒入双菇双椒再继续煸炒

步骤 4

盖上锅盖中小火煮一分钟即可

步骤 5

加入盐糖味精及生粉芶欠待收汁起锅

步骤 6

装盘

菜谱创建时间：2012-09-01 18:31:05