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单生随便面的做法
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单生随便面

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作者: 老楼2333
老楼2333

单生随便面的用料

单生随便面的做法步骤

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步骤 1

如果有肉,切丝,用盐、少许料酒、生抽腌制十分钟。

步骤 2

胡萝卜切丁,土豆洗净去皮切丁用清水泡着,白菜切小块儿备用,切好的时候肉丝也腌好了。

步骤 3

热锅入油,8分熟后入肉丝,炒至肉丝完全变白色,入一点点酱油调色,继续翻炒2分钟

步骤 4

入土豆丁和胡萝卜丁,翻炒,期间加点水

步骤 5

如番茄酱,炒匀,入清水半小碗(不要太多,不然就成汤面了)

步骤 6

煮3分钟左右,最后入盐

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮面,熟后用冷水过一下,盛碟,撒炒的玩意儿,放点老干妈,开吃!!!

单生随便面的小贴士

1.炒的时候其实可以另起锅煮面,节约时间。 2.煮面的时候,水里撒点盐和油,让面劲道爽滑。 3.不一定用胡萝卜和土豆及肉丝,我试过用茄子,用蒜苔。家里有什么就用什么,剩饭剩菜都OK。。。但是番茄酱必不可少。。。

菜谱创建时间:2012-09-01 17:37:00
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