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尖椒炒鸡肉的做法
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尖椒炒鸡肉

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作者: 凯西rrrr
凯西rrrr

尖椒炒鸡肉的用料

尖椒炒鸡肉的做法步骤

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步骤 1

尖椒挖去籽(别扔有用),切块

步骤 2

鸡肉切片,用辣椒水(尖椒籽泡的)泡过,滤水,用料酒腌一下

步骤 3

热锅、倒油,放入葱姜蒜干辣椒煸炒出香味

步骤 4

放入鸡肉翻炒,放一点生抽,鸡肉炒至白色

步骤 5

倒入尖椒翻炒,加盐,关火出锅

尖椒炒鸡肉的小贴士

鸡肉一定要用辣椒水和料酒腌泡,不然会缺味道。 尖椒稍微有蔫就关火,再炒就不辣不好吃了。

菜谱创建时间:2012-08-31 22:15:01
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