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番茄肉酱意面的做法
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番茄肉酱意面

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作者: 小蕙的厨房
小蕙的厨房

番茄肉酱意面的用料

番茄肉酱意面的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱洗净切细碎,番茄洗净剥皮切小块。肉末加1勺料酒,1勺生抽,半勺淀粉拌匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里加1小勺黄油烧热,入肉末煸炒至全部散开,熟透。捞起。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里余油入洋葱碎炒香,入番茄块炒软。加小半碗水,适量盐,盖上盖子煮至食材软烂(约8分钟)。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加2勺番茄酱。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加炒好的肉末,撒适量胡椒粉,拌匀煮一会儿。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮番茄肉酱的同时,锅里烧开水,加少量盐,入意面煮15分钟左右。捞起煮好的意面,拌点橄榄油,晾一会儿。浇上番茄肉酱。

番茄肉酱意面的小贴士

不同形状的意面煮的时间有所不同,基本以无硬芯为好,可以捞起一个咬咬看。

菜谱创建时间:2012-08-31 21:28:51
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