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伪懒人餐的做法
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伪懒人餐

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作者: Siren_夕十
Siren_夕十
瓦利瓦利~~不好意思,没有拍照的说,说是懒人餐其实也不是很懒人啦....菜单里做出来的是一菜一汤。当然那个菜里的配料你们可以随便加啦~~~可以当做减肥餐~~~可以不吃饭的~~~

用料

伪懒人餐的做法步骤

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步骤 1

把鸡清理干净,整只放入和剥了壳的板栗一起煮,大概煮一个小时。你喜欢软点的鸡肉可以煮久一点。

步骤 2

然后把整只鸡捞起来放到一边晾着,到不太烫手但还有点烫手的时候,把鸡肉撕下来,撕成一片片的。

步骤 3

把撕好的鸡肉放到碟子里,把剩下的撕不下来的肉,连同鸡骨架一起放回汤里一起煮。

步骤 4

撕下来的鸡肉可以做口水鸡,也可以做别的,当然我做的不是口水鸡......

步骤 5

那一个大碗,从汤里捞起一些板栗放到碗里做底,然后你很闲的话,就把撕好的鸡肉一块块的沾好酱油在码在碗里,也可以吧鸡肉全放到碗里再倒酱油下去,或者你可以放盐~

步骤 6

放好鸡肉后,放个蛋下去【你可以选择调匀的蛋,也可以直接打下去。】

步骤 7

然后在最上面放上一片芝士。最后用小一点的勺子舀一些汤下去,不用太多。【你也可以选择倒牛奶。】量的话,看你自己喜欢。如果你想吃的时候泡着汤就多倒点,不用就少些,这要看你的碗有多大......【最后可以放些香菜或者葱,当然你不喜欢可以不放,只是觉得放了会香一点~还有,放牛奶可能会有点腻,如果放了芝士的话,最好还是放汤好点~不过在于个人口味啦~~~】

步骤 8

等做好这些,你就可以把这碗鸡肉放入微波炉,3分钟,或者2分钟都可以,因为放入微波炉的主要目的是把鸡蛋弄熟。

步骤 9

等弄好后,就在上面到一些胡椒粉。最后称热搅拌好,就可以吃了~~~因为有板栗又有鸡肉的原因,吃了很管饱~~~希望大家喜欢~~~

伪懒人餐的小贴士

1.鸡肉最好不要在汤里煮太久,不然没有办法整只捞出来。 2.板栗的壳和外面那层衣要去干净,露出黄色的板栗肉才可以哦~ 好像没有了,希望大家会喜欢~~~

菜谱创建时间:2012-08-30 17:27:13
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