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口蘑肉燥米线的做法
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口蘑肉燥米线

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作者: 丁扁扁
丁扁扁

口蘑肉燥米线的用料

口蘑肉燥米线的做法步骤

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步骤 1

肉末用适量糖、盐、姜末、料酒腌制一下,不放油,直接在锅里弄散煸出油

步骤 2

放入口蘑片,炒软蘑菇开始出水后,就盖上锅盖,转小火煮五分钟

步骤 3

米线沸水煮开后捞起,用冰镇柠檬水浸泡五分钟(这样米线比较爽口),盛出浇上口蘑肉燥就好

菜谱创建时间:2012-08-29 22:23:13
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