豆瓣酱速炒双花白菜

作者： Adrianaswee_t

最近睡觉前都会想起暑假跟家里人出去旅游，和爸爸一起分享的麻辣香锅的好滋味。于是便迫不及待的去中超买了郫县豆瓣，打算复刻当时的感觉。但是嘛，调料没买全...就这样吧

用料

• 西兰花 50g
• 菜花 50g
• 大白菜 50g
• 郫县豆瓣 半勺

豆瓣酱速炒双花白菜的做法步骤

步骤 1

菜花西兰花切朵洗净。白菜切段洗净。

步骤 2

沸水先白灼一下双花。

步骤 3

热锅凉油。下豆瓣酱炒香，后放白菜

步骤 4

白菜翻炒2分钟，再下白灼好的双花

步骤 5

当豆瓣都均匀的沾在菜叶和双花上就起锅了~

豆瓣酱速炒双花白菜的小贴士

吃之前千万别加盐！！因为豆瓣酱真的很咸...

菜谱创建时间：2012-08-28 17:01:34