酸汤瘦肉

作者： cake29

酸的东西大多都好喜欢的呢~~~····· 朋友不能吃牛肉~只能吃瘦肉

用料

• 火腿肉 250G
• 瘦肉 250g
• 金针菇 250g
• 窝笋 500g
• 辣椒 适量
• 番茄 2~3个

酸汤瘦肉的做法步骤

步骤 1

先把窝笋切丝，放在热水里面弄熟，然后放在碗里备用

步骤 2

把金针菇洗好，放在热水里面弄熟，然后放在碗里备用

步骤 3

肉切片，其实用肥牛更好的吧 和火腿肉切片（这个主要是剩下的，可以不加）

步骤 4

辣椒蒜头放在锅里炒一下，番茄切片也一起下去炒然后下醋的盐之类的翻炒还有 味道好香后就可以放水进去煮滚

步骤 5

把肉放下去煮~大概3~5分钟吧~ 把漂浮物都捞起来~然后和肉一起倒进已经有莴笋和金针菇的大碗里面就好了~

酸汤瘦肉的小贴士

其实只要那个汤就是翻炒酱料那里最好，这个东西就好好味道了~

菜谱创建时间：2012-08-28 11:26:58