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酒酿苦瓜的做法
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酒酿苦瓜

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作者: 唯一_公子
唯一_公子

酒酿苦瓜的用料

酒酿苦瓜的做法步骤

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步骤 1

苦瓜对半切开去籽,切小块

步骤 2

用盐拌匀,腌制10-15分钟,逼出苦汁

步骤 3

锅中烧沸水,下苦瓜断生

步骤 4

取出冷却后,放入甜酒酿

步骤 5

放凉后放入冰箱半小时后就可开吃

酒酿苦瓜的小贴士

步骤3可以放微波炉转1分半到2分钟,但是苦瓜颜色可能会变黄

菜谱创建时间:2012-08-28 09:40:29
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