百香果肉干

作者： yaya爱吃低卡凉菜

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸最近情绪低落，很享受做美食的那一个过程，可以全身心投入！

用料

• 百香果 20个
• 冰糖 10克

百香果肉干的做法步骤

步骤 1

百香果的季节🌝🌝🌝🌝🌝🌝 百香果处理：果粒果皮分开

步骤 2

去掉果皮最外层皮

步骤 3

切小片，加白糖（我加的是木糖醇）放保鲜层腌制一晚上

步骤 4

倒入锅中大火翻炒（刚开始可以用大火可以加快速度）

步骤 5

果汁变少后用小火慢慢翻炒，直到没有果汁

步骤 6

果汁干了，盛出放凉。 这时的百香果肉还是会软软的，喜欢吃的就放入冰箱存放即可。喜欢吃干的可以拿到烤箱中继续烘烤一会

步骤 7

均匀摊放在烤盘中烘烤

步骤 8

250℃烤了30分钟，按照自己家的烤箱来烘烤。

步骤 9

烘烤结束，放凉即可食用。

百香果肉干的小贴士

烘烤的温度自己可以视情况而定，写的不是很精确。

菜谱创建时间：2020-07-14 18:46:58