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豆豉蒸排骨的做法
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豆豉蒸排骨

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作者: carrie暖暖
carrie暖暖

豆豉蒸排骨的用料

豆豉蒸排骨的做法步骤

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步骤 1

排骨买来放在清水中浸泡半小时泡出血水,豆豉用刀拍扁,葱姜蒜切末

步骤 2

泡好的排骨沥干,放入料酒,生抽,老抽,蚝油,糖,盐,胡椒粉,淀粉和一点点葱姜蒜末腌制1小时

步骤 3

起锅爆香葱姜蒜和豆豉浇在腌好的排骨上

步骤 4

排骨盖上保鲜膜,放入蒸锅大火蒸20分钟左右

菜谱创建时间:2012-08-27 17:26:10
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