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蚂蚁上树的做法

蚂蚁上树

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作者: 幸福@丫头
幸福@丫头
卖相不怎么好其实味道还是不错的啦

用料

蚂蚁上树的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将粉丝先下锅煮一下,(不要太久了,开了就关火,泡五分钟,冲水,沥水)姜蒜切末

步骤 2

肉末里放入适量的酱油及少量的料酒上色入味

步骤 3

锅里放入适量的食用油,等油七成热的时候放入肉末炒香,放入花椒,姜末蒜末炒一会放入适量的豆瓣酱,把酱炒熟

步骤 4

放入准备好的粉丝,翻炒,放入少量的水,放入少量的酱油(上色),放入适量的盐及少量的味精勾芡 起锅放入葱花即可

蚂蚁上树的小贴士

今天粉丝煮的有点久了 有点软了 蚂蚁上不了树了 颜色不是那么好看可以多放点豆瓣酱的

菜谱创建时间:2012-08-27 16:42:45
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