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老干妈干拌意面的做法
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老干妈干拌意面

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作者: rbit
rbit

老干妈干拌意面的用料

老干妈干拌意面的做法步骤

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步骤 1

在电饭锅内放入适量的水,比一般煮面条的时候多放一点,因为意面会吸水。

步骤 2

待睡煮开的时候,把意面放进锅里,放一点儿盐,盖上锅盖,煮20min左右。确保把意面给煮熟,煮软。

步骤 3

煮熟之后就可以出锅了,把意面在冷水底下冲一下,不然意面冷了之后没水容易粘起来。增加口感。

步骤 4

把面条装进碗里,再加两勺我们常吃的老干妈豆豉酱(是叫这个名儿吧?带辣味的。。。),搅拌均匀之后就可以开吃啦~~~

老干妈干拌意面的小贴士

因为是在学校弄的,材料跟工具也不多,就比较随意。但是吃起来味道真的是不错的,起码比有汤的意粉好吃多了。还方便~ 可以适当搭配些饮料~比如啤酒神马的~喜力beer的苦味搭配老干妈的辣味还蛮特别的唷 = ̄ω ̄=

菜谱创建时间:2012-08-22 13:28:41
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